Café Colonial Vovó Bruna
Histórico: Foi instituído em 2011 pela família Patek Rugiski, em uma propriedade proveniente da herança da Família de Jacob e Maria Rugiski, agricultores da Agricultura Familiar. A casa de madeira é estilo europeu, polonês, foi construída em 1935 e mantem as suas características de pintura e preservada pela família. Ao lado está situado o Café Colonial Vovó Bruna, administrado pela família. Tem por objetivo a preservação da culinária polonesa, receitas de herança dos antepassados.
Infraestrutura: O Café Colonial Vovó Bruna possui um espaço interno com capacidade para 80 pessoas.
Dispõe de acesso à pessoas com deficiência com rampas de acesso.
Dispõe de estacionamento para 50 veículos.
Atrativos do Vovó Bruna: passeio e caminhada pela chácara, visita às flores e à mini fazendinha que é composta por aves exóticas.
Artesanato: Dispõe de um belo Artesanato, com diversos temas.
Produção caseira dos produtos: A maioria dos itens é produzida pela Dona Bruna, com auxílio da sua família. Compõe-se por: bolos doces e salgados, pães, tortas, bolachinhas (variadas) e a cerveja caseira. E outros itens são provenientes de fornecedores, produtores rurais da Agricultura Familiar, das Colônias da Região. Bem como os derivados de leite, como o queijo, requeijão, nata e a manteiga. Inclui-se também os ovos a geleia e o pepino em conserva.
Atendimento ao público:
Servimos Café Colonial com agendamento.
O cardápio é composto por uma média de 26 itens.
Atendemos grupos também para almoço, mediante agendamento.
- Locamos o espaço - Realizamos eventos.
Aceitamos cartões de crédito ou débito - Visa e Master.
Endereço:
Rua Ana Biernaski, nº 15
Colonia Rodrigues. Estrada sentido Colonia Dom Pedro II, logo após o Bairro Bom Pastor
Município de Campo Magro, Paraná, Brasil
Informações e reservas: (41) 9111- 6076 (Telefone e Watsap)
Blog: http://cafecolonialvovobruna.blogspot.com.br
Cardápio do Café Colonial
- pães e broa polonesa (Integral);
- bolos e doces caseiros;
- tortas doces e salgadas;
- salgados (coxinhas, rissoles, pierogui);
- bolachinhas caseiras (de mel, de polvilho, de coco, laranja, maracujá etc);
- frios (salames, linguiça, queijo da colonia);
- geleias (de uva, morango e amora);
- patês ( de ricota e ervas finas);
- sucos diversos;
- café;
- leite;
- cerveja caseira.
